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Camera di Commercio di Brescia
 
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Presentata Flora et Labora

E' stata ufficialmente presentata questa mattina presso la Camera di Commercio di Brescia, in qualità di Ente patrocinatore assieme alle consorelle di Mantova e Cremona oltre che alla Regione Lombardia e alla Provincia di Mantova, “Flora et Labora” mostra mercato di piante aromatiche che si terrà a Castel Goffredo (MN) presso il parco La Fontanella nelle giornate di sabato 9 e domenica 10 maggio 2015.

L'iniziativa, di rilievo interprovinciale, si propone, proprio nell'anno dell'EXPO dedicato ai temi dell'alimentazione, di far riscoprire le antiche tradizioni legate all'utilizzo culinario delle piante aromatiche.

Si tratta di una novità nel panorama delle mostre mercato floreali d'Italia che accoglierà, in primo luogo, produttori e commercianti di piante aromatiche, ma anche artigiani “creativi”, scuole di agraria e musei delle civiltà contadine. La città di Castel Goffredo ospiterà, nell'occasione, diversi laboratori, mostre, visite guidate e conferenze sul tema.

Di rilievo la presenza bresciana all'evento, dove diverse aziende artigiane della nostra provincia avranno modo di proporre alcune interessanti produzioni gastronomiche “aromatizzate alle erbe” (dal pane al gelato, dalla birra ai formaggi).