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Camera di Commercio di Brescia
 
Homepage >> Registro Imprese >> Metrologia e sicurezza prodotto - Accertamenti >> Metrologia legale >> Preimballaggi
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Preimballaggi - Definizione e campo di applicazione

Per imballaggio preconfezionato o preimballaggio si intende l'insieme di un prodotto e dell'imballaggio che lo contiene, chiuso in assenza dell'acquirente e preparato in modo che la quantità del prodotto in esso contenuta abbia un valore prefissato e non possa essere modificata senza aprire o alterare palesemente l'imballaggio stesso; le confezioni devono presentarsi chiuse e sigillate ovvero deve essere evidente qualsiasi tentativo di apertura dell'imballaggio.

La disciplina metrologica dei preimballaggi si applica ai prodotti destinati alla vendita al consumatore finale.

Non sono classificabili come preimballaggi le confezioni di alimenti freschi avvolti in un involucro chiuso in vendita presso molti esercizi commerciali, in tal caso si parla pi√Ļ propriamente di prodotti prepesati. Il prepesato o preincartato viene preparato ed imballato in assenza dell'acquirente, il valore di contenuto non √® prefissato all'origine ma √® variabile e l'involucro spesso non viene distrutto aprendo la confezione; l'operazione di imballaggio del prepesato generalmente avviene nello stesso punto vendita.

 

 

L'etichettatura: iscrizioni metrologiche

I preimballaggi devono riportare obbligatoriamente alcune iscrizioni, indelebili e facilmente visibili e leggibili nelle normali condizioni di presentazione:

  • il nome o marchio e indirizzo del fabbricante, del confezionatore o dell'importatore;
  • l'indicazione della quantit√† nominale contenuta nell'imballaggio che corrisponde alla quantit√† di prodotto che si ritiene debba contenere. Il contenuto nominale indicato sui preimballaggi deve corrispondere al contenuto effettivo, entro le tolleranze stabilite dalle normative; la quantit√† nominale deve essere espressa in cifre seguite dall'unit√† di misura (litri, centilitri e millilitri per le unit√† di volume e chilogrammi e grammi per le unit√† di massa);
  • il marchio CEE, costituito dalla lettera minuscola "e", avente l'altezza minima di 3 mm, qualora il produttore decida di adeguarsi ed applicare la normativa CEE piuttosto che quella nazionale;
  • l'indicazione del lotto, cio√® l'insieme degli imballaggi preconfezionati della stessa quantit√† nominale, dello stesso modello e della stessa fabbricazione, riempiti nello stesso luogo (generalmente viene calcolato in base alla produzione massima oraria della catena di riempimento).

Responsabilità del produttore

Il produttore di preimballaggi deve:

  • assicurarsi che i prodotti preconfezionati rispettino le norme su etichettatura e quantit√† previsti dalla normativa;
  • misurare o controllare il contenuto effettivo dopo il confezionamento;
  • se il contenuto effettivo non √® misurato, effettuare test che assicurino l'effettiva quantit√† della merce;
  • utilizzare strumenti di misura legali e adatti agli scopi da conseguire.

Vigilanza e controlli

La Camera di commercio è incaricata della sorveglianza presso le imprese produttrici o gli importatori.

I compiti degli organi di controllo sono mirati a verificare:

  • l'adeguatezza del sistema di controllo delle quantit√† e la sua corretta applicazione;
  • l'etichettatura dei prodotti;
  • l'adeguatezza e l'efficienza della strumentazione utilizzata;
  • la presenza e la correttezza delle registrazioni delle prove effettuate;
  • le quantit√† effettive contenute nei singoli preimballaggi, attraverso test a campione sui lotti di produzione.

 

Normativa di riferimento

Le Leggi Nazionali:

documento in formato pdf D.P.R del 26 maggio 1980, n. 391 (dimensione 31 Kb)

Le Leggi Comunitarie:

documento in formato pdf Legge del 25 ottobre 1978, n. 690 (dimensione 105 Kb)

documento in formato pdf D.L. del 3 luglio 1976, n. 451 - liquidi alimentari - (dimensione 268 Kb)

documento in formato pdf D. Lgs. del 25 gennaio 2012, n. 12 - gamme quantità nominali - (dimensione 18 Kb)

 

 

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Dove rivolgersi
Ufficio:Metrico e Tutela del Prodotto
Metrologia
Via Einaudi, 23 - 25121 Brescia - Salone Piano Terra (ingresso da Via Benedetto Croce)
Contatti:Tel. 030.3725.386
E-mail: metrico@bs.camcom.it
posta elettronica certificata (P.E.C.): metrico.brescia@bs.legalmail.camcom.it
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